第二年才开始缴纳，我离职后能否请求公司补交

离职后可请求公司补交第一年社保。依据《劳动合同法》等，用人单位需为劳动者缴纳社保，未缴纳需补交，否则劳动者有权申请仲裁并要求经济补偿。不及时处理可能导致劳动者权益受损，无法享受社保待遇。
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可要求补交社保。操作如下：1.与公司协商，要求补交第一年社保；2.若协商无果，向劳动仲裁委申请仲裁，提供社保未缴纳证据；3.等待仲裁结果，若公司仍不补交，可进一步要求经济补偿。
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离职后可要求公司补交社保或支付经济补偿。选择补交需与公司协商或申请仲裁；选择经济补偿则需根据工作年限计算具体金额，并申请劳动仲裁。具体方式需根据实际情况决定。